Оказывается, что кроме того, что клюква является богатым источником витаминов С и Е, она также является мощным антиоксидантом. Американские ученые в течении 3-х лет проводили исследования на добровольцах с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Добровольцы, состоящие из 30 женщин и 26 мужчин (от 46-50лет) были разделены на 2 группы. Одной группе ежедневно давали низкокалорийный клюквенный сок в [...]
Осложнением сахарного диабета являются такие патологические изменения сердечно-сосудистой системы, повышенный риск болезни Альцгеймера, почечная недостаточность и повреждение сетчатки. Эндокрилоги из Тель-Авивского университета (Израиль) сообщают, что потребление сывороточного белка, который нашли в водянистой части молока до завтрака, может помочь контролировать уровень этот глюкозы. На основе исследования 15 человек с диабетом тип 2, было установлено, что при потребление [...]