Соя лечит остеопороз
По результатам исследований, который представили ученые на ежегодной конференции Общества эндокринологов в Эдинбурге, поддержание диеты, богатой соевыми белками может защитить женщин в период менопаузы от остеопороза и ломкости костей. В результате вымывания кальция из костей развивается остеопороз, при котором значительно повышается вероятность ломкости костей. У женщин, потеря костной массы происходит наиболее часто в период наступления [...]