Астаксантин и здоровое долголетие
Астксантин является природным антиоксидантом каротиноидом. Это вещество содержится во многих морепродуктах, и именно его содержание придает красновато-оранжевый цвет мясу лосося, креветкам, красной рыбе и омарам. Учёные выявили, что астаксантин в качестве антиоксиданта почти в десятки раз эффективнее всех остальных известных на данный момент антиоксидантов. Астаксантин проникает через гамто-энцефалический барьер и защищает клетки головного мозга от [...]