Астксантин является природным антиоксидантом каротиноидом. Это вещество содержится во многих морепродуктах, и именно его содержание придает красновато-оранжевый цвет мясу лосося, креветкам, красной рыбе и омарам.
Учёные выявили, что астаксантин в качестве антиоксиданта почти в десятки раз эффективнее всех остальных известных на данный момент антиоксидантов.
Астаксантин проникает через гамто-энцефалический барьер и защищает клетки головного мозга от вредного воздействия свободных радикалов. Одновременно он улучшает работу головного мозга, и предотвращает развитие нейродегенеративных процессов в головном мозге.
Кроме всего прочего, он оказывает выраженное стимулирующее воздействие на иммунитет.
В ходе проведённых исследований оказалось, что астаксантин в качестве антиоксиданта в 550 раз эффективнее чем витамин Е.
Также, японские учёные выявили, что астаксантин может предотвратить развитие катаракты, а в случае её наличия может значительно затормозить развитие катаракты.
В ходе исследований, было проведено исследование группы пациентов 2300 человек, у которых были выявлени признаки развития катаракты.
Одна группа получала плацебо, второй группе давали астксантин в дозировке 16 мг в день.
В результате наблюдения в течении девяти месяцев, у 95% пациентов из второй группы процесс развития катаракты был остановлен, а у пациентов из первой группы проявления катаракты только увеличились.
Исходя из этих наблюдений, врачи пришли к выводу, что астксантин можно применять для профилактики развития нейродегенеративных процессов головного мозга, для улучшения его работы, для профилактики развития простудных заболеваний, а также для профилактики и лечения катаракты.
Причём необязательно принимать сам астксантин, достаточно включить в своё ежедневное меню морепродукты, наиболее богатые астаксантином.